Balık unu üretim tesisinin hammaddeleri
24T/gün balık unu tesisi, gökkuşağı alabalığı ve atıklarını hammadde olarak kullanır. Gökkuşağı alabalığı, oldukça yüksek yağ ve yağ içeriğine sahip bir balıktır. Ondan balık unu yaparken, yağı da ayırabiliriz, böylece daha fazla değer elde ederiz.
Balık unu yapma sürecinde, önce hammaddeyi daha ince boyuta getirmek ve buharda pişirmeyi kolaylaştırmak için kırarız. Bu 5T/24h küçük kompakt balık unu tesisi, adından da anlaşılacağı gibi, 24 saatte 5000 kg hammadde işleyebilir. Ve yaklaşık 1000 kg-1200 kg bitmiş balık unu elde edebiliriz. Balık unu verimi %20 - %25 arasındadır ve yağ verimi, hammaddeye bağlı olarak %5 - %8 arasındadır.
Balık unu işleme proses akışı
- Hammaddeyi kırıcı ile kırarak buharda pişirme için boyutunu inceltin.
- Sonraki ürün işleme kalitesini sağlamak için, pişirme makinesini kullanarak kırılmış malzemeleri yüksek sıcaklıkta pişirin, dezenfekte edin ve sterilize edin.
- Yüksek sıcaklıkta pişirmeden sonra, balık sıkma makinesini kullanarak pişmiş malzemeleri daha fazla presleyin ve yağını alın.
- Preslenmiş malzemeleri katı ve sıvı olarak ayırın. Ardından, sıvı, yağ-su ayrımı için üç fazlı bir santrifüjden geçirilir ve su ve yağ elde edilebilir.
- Katıyı ve preslemeden sonra elde edilen katı tozu kurutucudan geçirerek kurutun ve ardından daha da kırın. Son olarak bitmiş balık ununu elde edebiliriz.
- Kurutma işleminde egzoz gazı oluşabilir. Siklon toz toplayıcı ve indüksiyonlu aspiratör kullanarak egzoz gazlarını koku giderin ve arındırın, ardından egzoz gazlarını havaya boşaltarak çevreyi koruyun.
Balık unu üretim ekipmanı özellikleri
| Balık unu makinesi | Ana ekipman ve parametreler | Adet | Güç (KW) |
 Taze balık kırıcı | Özellik: uzunluk, genişlik ve yükseklik (1200X600X1000mm) Güç: Motor P=5.5kw Gövde paslanmaz çelikten, takım 40Cr'den yapılmıştır. Kırılmış hammadde kapasitesi: 500kg-1000kg/sa. Üst kısım, SUS304 paslanmaz çelikten yapılmış bir toplama hunisi ile donatılmıştır. | 1 | 5.5 |
 Vidalı konveyör | φ250×4500 Gövde tamamen SUS304 paslanmaz çelikten, δ=3mm, bıçak SUS304 paslanmaz çelikten, δ=4mm; mil Φ76X10 dikişsiz çelik borudan, malzeme karbon çeliği. Güzergah: Kırıcı-pişirici Dış boyut: 5.0×0.3×0.3m. | 1 | 2.2 Değişken frekanslı hız kontrolü |
| Balık pişirici | φ426×4000 Ekipmanın ana mili φ273×10 dikişsiz çelik borudan, iç silindir 10mm kalınlığında Q345 karbon çeliğinden, ekipmanın dış ceketi 8mm kalınlığında Q235 karbon çeliğinden ve dış yalıtım 0.7mm kalınlığında paslanmaz çelik 304'ten yapılmıştır. | 1 | 2.2 Değişken frekanslı hız kontrolü |
| Vidalı pres | φ245×1200 Tambur gövdesi dikişsiz çelik boru delinerek yapılmıştır, spiral bıçak 12mm kalınlığında, elek 304 paslanmaz çelikten; dış kapak ve alt su alma tankı 1.2mm kalınlığında 304 paslanmaz çelik sacdan yapılmıştır. | 1 | 4 Değişken frekanslı hız kontrolü |
| Balık unu kurutucusu | φ820×4000 Ekipmanın ana mili φ273×16 dikişsiz çelik boru, iç silindir Q345 karbon çeliği, kalınlık 10mm, ekipmanın dış ceketi Q235 karbon çeliği, kalınlık 8mm, ceket ve mil ile bobin buhar ısısı ile doldurulur, dış yalıtım paslanmaz çelik 304, kalınlık 0.7mm; V=20 dev/dak, döner bağlantı ve çelik tel hortum ile. | 1 | 7.5 |
| Kurutucuya bağlı vidalı konveyör | φ200×4000 Gövde tamamen SUS304 paslanmaz çelikten, δ=3mm, bıçak SUS304 paslanmaz çelikten, δ=4mm; mil Φ76X10 dikişsiz çelik borudan, malzeme karbon çeliği. Dış boyut: 4.5×0.3×0.3m. | 1 | 1.5 |
 Balık yağı çökeltme tankı | Hacim 0.5m³ Malzeme: karbon çeliği δ=3mm | ||
| Yağ-su ayırma depolama tankı | Φ1200×2000 Balık sıvı yağ ve suyunun statik ayrımı, balık yağı ayırma etkisini ve kalitesini iyileştirir. Malzeme ile temas eden parçalar Q235B karbon çeliğinden yapılmıştır. Dış yarım boru, yağ ve suyu ısıtmak ve yağ-su ayrımını hızlandırmak için buharla doldurulur. Dış boyut:1.3×1.3×2.5m. Dişli pompa 2.2kw ile. | 1 | 2.2 |
| Siklon toz toplayıcı | Φ600×1500, δ=2.0mm, malzeme: SUS304 | 1 | |
| Paslanmaz çelik indüksiyonlu aspiratör y6-41 tipi | Φ200×1.2 304 paslanmaz çelik egzoz borusu. Boru uzunluğu yaklaşık 12 metredir. | 1 | 1.5 |
| Enstrümanlar, vanalar | Kesme vanaları, basınç göstergeleri, döner bağlantılar, çelik tel hortumlar vb. | 1 | |
| Elektrik kontrol kabini | ekipmanı teller ve kablolarla kontrol kabinine bağlayın Elektrik bileşenleri Chint kullanır, güvenilir performans. Elektrik kontrol kutusu çalışma göstergesi. | 1 |
Yardımcı ekipman
5T/24h kompakt balık unu tesisini satın alırsanız, size güç, vana, enstrüman, elektrikli ısıtma borusu, sıcaklık kontrol cihazı, başlatma cihazı, ısı taşıyıcı, ısı transfer yağı 320#, yüksek yağ depolama tankı, düşük yağ depolama tankı ile destek sağlayabiliriz.
Nakliye şekli
Size bulunduğunuz yere nakliye konusunda yardımcı olabiliriz.
Kurulum şekli
Balık unu yapma makinemizi satın alırsanız, yerel sahanıza kurulumu yönlendirmek için yetenekli teknisyenler göndereceğiz. Ayrıca işçilere ekipmanın nasıl çalıştırılacağı ve bakımının nasıl yapılacağı konusunda talimat verebiliriz.
500 kg/sa balık unu işleme makinesi Libya'da üretime alındı
Libyalı müşteri başlangıçta günde yaklaşık 10 ton balık unu üretmeyi planlıyordu, ancak yatırım tutarının yüksek olmadığını da belirtti. Bu nedenle, bütçesine ve tesisinin gerçek durumuna göre bir 500 kg/sa balık unu üretim tesisi önerdik. Sonunda müşteri teklifimizi memnuniyetle kabul etti.
