Lini produksi tepung ikan Shuliy adalah seperangkat peralatan yang dikhususkan untuk mengubah sisa-sisa ikan (seperti kepala ikan, tulang ikan, jeroan ikan, dll.) atau ikan segar menjadi tepung ikan dan minyak ikan berprotein tinggi. Kapasitasnya tersedia 1-5 ton per hari, 10-50 ton per hari, 50-100 ton per hari, 100-250 ton per hari, dan bahkan lebih besar.
Pabrik pengolahan tepung ikan ini meliputi mesin penghancur ikan, mesin pemasak ikan, mesin press ulir, pengering uap, mesin pendingin dan pengayak, mesin penggiling, dan mesin pengemas. Pada tahap press ulir, minyak ikan dihasilkan. Jika Anda menginginkan minyak ikan, diperlukan pemisah minyak ikan.
Peralatan ini banyak digunakan di pabrik pengolahan pakan, peternakan akuakultur, pabrik daur ulang protein hewani, dan industri lainnya, serta memiliki ciri khas berupa pengembalian investasi yang tinggi dan efisiensi perlindungan lingkungan yang kuat. Tertarik? Silakan hubungi kami untuk informasi lebih lanjut!
Apa itu tepung ikan?
Tepung ikan adalah bubuk berwarna cokelat yang kaya akan protein dan nutrisi, yang umum digunakan dalam produksi pakan hewan, seperti makanan kucing dan anjing, makanan kelinci, dan pakan unggas. Tepung ikan terutama dibuat dari beberapa jenis ikan yang tidak layak dikonsumsi manusia, ikan kecil, ikan mati, atau residu pengolahan ikan (misalnya, kepala ikan, tulang ikan, jeroan, dll.) setelah melalui proses pemotongan, pengukusan, pengepresan, pengeringan, dan proses lainnya.
Karena nilai gizi yang tinggi dan permintaan pasar, produksi tepung ikan telah menjadi bisnis yang sangat menjanjikan dalam beberapa tahun terakhir.
Bagaimana cara membuat tepung ikan dengan lini produksi tepung ikan?
Prosedur umum pengolahan tepung ikan meliputi pemotongan ikan→pemasakan ikan→pemerasan ikan matang→pengeringan uap→pendinginan dan pengayakan tepung ikan→penggilingan tepung ikan→pengemasan tepung ikan. Selama proses pemerasan ikan, minyak ikan dihasilkan. Lihat apakah Anda memerlukan pemisah minyak ikan.
Langkah pertama: penghancuran ikan
Prosesfish crusherdigunakan untuk memotong sisa ikan, ikan segar, udang, dan ulat hongkong, dll. menjadi ukuran kecil ≤5mm. Jika bahan baku Anda berukuran kecil, Anda dapat melewati langkah ini dengan mengangkutnya langsung ke pemasak ikan melalui screw conveyor.
- Kapasitas: 500-1000kg/jam
- Daya: 5,5 kW
- Spesifikasi: 1200X600X1000mm (panjang, lebar, dan tinggi)
- Berat: 300kg
- Casing mesin terbuat dari stainless steel dan pisau terbuat dari 40Cr.
- Bagian atas dilengkapi dengan corong penampung, terbuat dari stainless steel SUS304.
Langkah kedua: pemasakan ikan
fish cooker machinemengadopsi metode pemanasan uap, sehingga harus dipasangkan dengan boiler untuk menyediakan sumber uap. Boiler dapat dibeli atau dibuat sendiri oleh pelanggan. Langkah pemasakan ikan ini memiliki dua fungsi utama dalam pengolahan tepung ikan: memasak dan sterilisasi.
- Waktu pemasakan: 20 menit
- Suhu pemasakan: 150℃-160℃
- Silinder dalam terbuat dari baja karbon Q345 dengan ketebalan 10mm.
- Silinder luar terbuat dari pelat baja Q235 dengan ketebalan dinding 8mm.
- Dilengkapi dengan sambungan putar bermerek dan selang baja tahan karat.
- Tersedia braket satu bagian dengan tambahan pagar pengaman dan tangga panjat.
Langkah ketiga: pemerasan ikan yang sudah dimasak
Potongan ikan yang sudah dimasak kemudian diangkut ke dalamfish squeezing machineuntuk memeras air dan lemak ikan dengan cepat. Mesin screw press ini dapat memeras produk cair seperti minyak ikan dan air dari ikan secara maksimal, serta mengeluarkan daging ikan dan ampas ikan yang telah dihaluskan dari saluran pembuangan ampas.
- Produk akhir: tepung ikan mentah dan basah & campuran minyak-air hasil ekstraksi
- Diameter bilah ulir adalah 18mm, ketebalan bilah spiral adalah 12mm, material 16MnR.
- Penutup luar dan tangki penampung bawah terbuat dari plat baja tahan karat 304.
- Peralatan pendamping opsional: pemisah minyak ikan
Langkah keempat: pengeringan tepung ikan
Setelah proses pemerasan, ampas ikan masih mengandung kadar air tertentu. Oleh karena itu, kita perlu menggunakan mesin pengering tepung ikan untuk pengeringan cepat. Mesin pengering rotary ini mampu mengeringkan tepung ikan dengan cepat selama proses rotasinya dengan sumber panas berupa uap boiler. Mesin pengering ini memiliki struktur yang tertutup rapat dan dilengkapi dengan dust collector, sehingga tidak akan menimbulkan polusi debu.
- Metode pengeringan: pengeringan uap
- Material silinder luar terbuat dari baja karbon Q235, dengan ketebalan yang disesuaikan dengan kapasitas seluruh lini produksi tepung ikan.
- Peralatan ini memiliki struktur jaket luar.
- Material isolasi termal adalah aluminium silikat, dan panel insulasinya terbuat dari baja tahan karat SUS304.
Langkah lima: Pengayakan dan penghancuran ulang tepung ikan
Pada lini produksi tepung ikan, setelah proses pengeringan, tepung ikan harus diayak menggunakan mesin ayakan drum untuk mendapatkan bubuk ikan dengan ukuran yang seragam. Mesin ayakan drum dapat diganti dengan berbagai ukuran saringan yang memiliki lubang ayakan berbeda.
- Fungsi: pendinginan dan pengayakan, hasil keluaran dua tingkat
- Saringan stainless steel, ukuran: 5mmX5mm
- Dudukan terbuat dari Q235B, dan bodi utama terbuat dari SUS304, δ=2mm.
Setelah pengayakan, bubuk ikan halus dapat langsung dikemas, sedangkan bubuk ikan yang belum sesuai ukuran (biasanya 3 mm) dapat digiling ulang menggunakan mesin penghancur kecil yang dilengkapi dengan dust collector untuk menjaga lingkungan tetap bebas polusi.
- Kapasitas: 600-800kg/jam (9FQ40-28)
- Ukuran giling sesuai standar tepung ikan nasional
- Terbuat dari baja perkakas T12 dengan ketahanan aus yang baik
Langkah keenam: pengemasan tepung ikan
Tepung ikan akhir dapat dikantongi secara manual atau dikemas ke dalam kemasan kecil individual oleh mesin pengemas otomatis. Kami dapat menyediakan mesin pengemas khusus untuk pengemasan kuantitatif produk tepung ikan yang sangat efisien dengan logo, huruf, merek, gambar, dan lain-lain yang disesuaikan.
- Model: TZ-DGS-50F
- Bahan aplikasi: Bubuk, material campuran
- Rentang pengisian: 5-50kg
- Presisi: ±0,2-0,5%
- Kecepatan pengemasan: 3-8 kantong/menit
- Tekanan udara/konsumsi gas: 0,4-0,6MPa/ 1 m3/jam
- Daya: 380V/2,6KW
- Dimensi: 3000×1500×2500 mm
Keunggulan utama lini produksi tepung ikan Shuliy
- Berbagai kapasitas produksi
- Mesin tepung ikan kami memiliki kapasitas produksi 1-5 ton per hari, 10-50 ton per hari, 50-100 ton per hari, atau bahkan lebih. Kami dapat menyesuaikan lini produksi tepung ikan yang berbeda berdasarkan kebutuhan aktual pelanggan kami.
- Material stainless steel SUS 304 berkualitas
- Semua peralatan di pabrik tepung ikan Shuliy menggunakan material stainless steel SUS 304, yang tahan korosi dan awet. Dengan demikian, mesin dapat digunakan dalam jangka waktu lama.
- Tepung ikan dan minyak ikan berkualitas tinggi untuk pendapatan tinggi
- Penggunaan pabrik pengolahan tepung ikan Shuliy memastikan bahwa kandungan protein tepung ikan mencapai 60% atau lebih, mengandung protein tinggi, sedikit kotoran, mudah diserap, dan memiliki harga pasar yang lebih tinggi.
- Minyak ikan murni yang diekstrak dapat digunakan di bidang kosmetik, farmasi, dan produk kesehatan, mewujudkan nilai maksimal bahan baku dan meningkatkan profitabilitas pelanggan.
- Program pengolahan perlindungan lingkungan
- Kami menyediakan siklon (pengumpul debu), alat penghilang bau (menara semprot, kondensor) untuk membantu pelanggan dengan mudah merespons tinjauan lingkungan dan mematuhi standar emisi setempat.
- Kustomisasi dan dukungan layanan
- Shuliy dapat menyediakan solusi kustomisasi terpadu untuk lini produksi tepung ikan sesuai dengan bahan baku, lokasi, anggaran, dll. pelanggan.
- Selain itu, kami menyediakan instalasi dan komisioning, pelatihan teknis, serta layanan purna jual jarak jauh untuk memastikan pengoperasian peralatan yang stabil dalam jangka panjang.
Aplikasi lini produksi tepung ikan
- Untuk membuat pakan ternak. Tepung ikan dapat digunakan dalam pengolahan pakan ternak. Terutama digunakan untuk produksi pakan hewan seperti babi, ayam, dan sapi. Pakan untuk hewan-hewan ini perlu mengandung protein berkualitas tinggi, terutama untuk anak babi dan ayam muda. Karena hewan muda berada dalam masa pertumbuhan yang pesat, kebutuhan akan protein dan proporsi asam amino dalam protein relatif tinggi. Tepung ikan adalah protein hewani yang proporsi asam aminonya paling mendekati asam amino yang dibutuhkan hewan.
- Pakan untuk hewan akuatik. Tepung ikan digunakan sebagai bahan baku utama untuk protein pakan hewan akuatik seperti ikan, kepiting, dan udang. Rasio asam amino yang dibutuhkan antara tepung ikan dan hewan akuatik adalah yang paling mendekati. Penambahan tepung ikan dapat memastikan hewan akuatik tumbuh lebih cepat.
- Digunakan untuk membuat pakan hewan berbulu. Tepung ikan dapat digunakan untuk membuat pakan beberapa hewan berbulu seperti rubah dan jangkrik. Hewan berbulu sebagian besar adalah karnivora, dan kebutuhan akan protein sangat besar selama pertumbuhan. Tepung ikan berkualitas tinggi sebagai bahan baku protein adalah pilihan utama untuk bahan pakan hewan ini.
Uji coba pengoperasian pabrik mesin tepung ikan
Pabrik tepung ikan dapat mengeringkan bahan bubuk dan granular dengan persyaratan khusus. Untuk mencapai kondisi yang baik, diperlukan uji coba operasional mesin tepung ikan.
Persyaratan spesifiknya adalah sebagai berikut:
- Nyalakan motor utama dan pastikan putaran roller utama benar.
- Amati apakah putaran roller utama dan komponen transmisi berjalan fleksibel, amati apakah saluran masuk dan keluar uap terhubung ke peralatan pengering, dan apakah pengukur tekanan berada dalam kisaran tekanan kerja.
- Nyalakan motor, dan roller utama beroperasi dengan lancar. Setelah suhu naik, sesuaikan kecepatan motor dan lapisan film yang merata pada roller untuk mengontrol kadar air bahan.
- Nyalakan motor, keluarkan bahan kering yang sudah jadi, dan sesuaikan kecepatan motor berdasarkan jumlah pengeringan yang telah selesai.
Setelah menyelesaikan langkah-langkah uji coba pabrik tepung ikan di atas, jika tidak ada fenomena abnormal, Anda dapat memulai penggunaan secara resmi.
Peralatan yang cocok digunakan dalam lini produksi tepung ikan
Screw conveyorFragment 12/14: di pabrik tepung ikan
Pabrik pengolahan tepung ikan kami dilengkapi dengan screw conveyor khusus, yang memiliki struktur sederhana dan biaya rendah. Conveyor ini merupakan alat angkut yang umum digunakan di industri. Konveyor tepung ikan ini andal, mudah dirawat, dan tidak memakan banyak tempat.
Oleh karena itu, alat ini dapat meningkatkan efisiensi produksi tepung ikan dan menghemat banyak biaya tenaga kerja.
Dalam produksi industri, tidak dapat dihindari untuk menghasilkan gas buang, asap, dan debu industri. Jika polutan ini dibuang langsung ke atmosfer, selain mencemari udara, juga akan membahayakan kesehatan manusia.
Untuk mencegah masalah di atas, kami melengkapi unit pemurnian udara khusus di pabrik pengolahan tepung ikan, yaitu menara semprot. Menara semprot juga dikenal sebagai peralatan penghilang bau semprot, menara pemurnian semprot, atau scrubber semprot. Alat ini dapat secara efektif mengumpulkan debu dan gas berbahaya melalui beberapa filter. Kinerja inovatif dan canggih dari peralatan tepung ikan
Inovasi dan kinerja unggul pabrik tepung ikan
- Kami menggunakan ekstraksi udara panas sebagai pengganti uap tidak langsung sebagai sumber panas pengering, dan efisiensi pemanasan akan meningkat secara signifikan. Diperkirakan konsumsi energi akan menghemat lebih dari 30% dibandingkan dengan peralatan proses asli.
- Teknologi pengeringan cepat suhu rendah dalam waktu singkat dapat secara efektif melindungi asam amino dalam tepung ikan agar tidak rusak. Hal ini mengurangi tingkat kehilangan protein murni dalam tepung ikan dari 15-30% menjadi kurang dari 5%, mencapai atau melampaui standar tepung ikan yang sama.
- Desain kami dijaga dalam kondisi tekanan negatif tertutup, dengan produksi otomatis berkelanjutan, efisiensi tinggi, konsumsi energi rendah, dan tidak mencemari lingkungan.
Mesin pembuat tepung ikan 500kg/jam mulai berproduksi di Libya
Tepung ikan memiliki kandungan protein yang tinggi dan terutama digunakan sebagai pakan ternak. Karena nilai ekonominya yang sangat tinggi, para investor di berbagai negara mulai mendirikan pabrik pengolahan tepung ikan untuk memproduksi berbagai tepung ikan berkualitas tinggi dalam skala besar.
Baru-baru ini, seorang pelanggan dari Libya memesan kepada kami. Pabriknya terletak di tepi laut dan bahan baku utamanya adalah ikan putih.
