फेदर मील उत्पादन लाइन मुख्य रूप से विभिन्न प्रकार के पशु पंखों को कई प्रक्रियाओं के माध्यम से फेदर मील के दानों में संसाधित करने के लिए है। यह नई हाइड्रोलाइज्ड फेदर पाउडर मशीन उच्च तापमान, उच्च दबाव और मजबूत कतरनी स्थितियों के तहत हाइड्रोलिसिस विधि का उपयोग करती है, जिसमें उन्नत प्रक्रिया विधियां और अद्वितीय उपकरण हैं। आमतौर पर, 10,000 किलोग्राम पंखों से 500 किलोग्राम तैयार फेदर पाउडर का उत्पादन किया जा सकता है।
इसकी सबसे उल्लेखनीय विशेषता यह है कि यह पंख केरेटिन की स्थानिक संरचना को पूरी तरह से नष्ट कर देती है, जिससे यह खाद्य उद्योग के अपशिष्ट से उच्च गुणवत्ता वाले घुलनशील प्रोटीन फ़ीड में बदल जाता है, जिसे पशु-पक्षी पूरी तरह से पचा और अवशोषित कर सकते हैं, जिससे कचरे को खजाने में बदलने का काम होता है। आधिकारिक विभागों द्वारा कई निरीक्षणों और परीक्षणों के अनुसार, इसकी औसत पाचनशक्ति और अवशोषण दर 75% से अधिक तक पहुंच सकती है।
हमारी कंपनी द्वारा विकसित शूली नई हाइड्रोलाइज्ड फेदर पाउडर मशीन, यूरोप और अमेरिका की उन्नत तकनीक पर आधारित और हमारी कंपनी के 20 वर्षों से अधिक के उत्पादन अनुभव के साथ मिलकर विकसित एक नई पीढ़ी का उत्पाद है।
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पंख भोजन क्या है?
पंख भोजन से तात्पर्य पशुधन और मुर्गीपालन, जैसे मुर्गी के पंख, हंस के पंख, बत्तख के पंख, कबूतर के पंख, टर्की के पंख आदि के वध के बाद प्राप्त अखंडित पंखों से है, जिन्हें आधुनिक तकनीक के माध्यम से पशु प्रोटीन आहार में संसाधित किया जाता है। पंख भोजन को उत्पादन विधि के अनुसार एंजाइमेटिक रूप से हाइड्रोलाइज्ड पंख भोजन, हाइड्रोलाइज्ड पंख भोजन और पफ्ड पंख भोजन में विभाजित किया जा सकता है।
पंख भोजन एक सामान्यतः उपयोग की जाने वाली प्रोटीन फ़ीड सामग्री है, और इसकी कच्ची प्रोटीन सामग्री 75% से कम नहीं होती है। ग्लाइसिन, सेरीन और आइसोल्यूसीन की अमीनो एसिड सामग्री बहुत अधिक होती है, जो क्रमशः 6.3%, 9.3% और 5.3% तक पहुँचती है, जो अपर्याप्त आइसोल्यूसीन सामग्री (जैसे रक्त भोजन) वाले कच्चे माल के साथ मिश्रण के लिए उपयुक्त है। कई विकसित देशों में, सभी पशुधन और मुर्गीपालन आहार में 2% से 3% पंख भोजन का उपयोग किया जाता है। इसलिए, पंख भोजन मुर्गीपालन आहार में प्रोटीन के महत्वपूर्ण स्रोतों में से एक है।
पंख भोजन उत्पादन लाइन में उपयोग की जाने वाली मशीनें
उपकरणों के पूरे सेट में पंख जल पृथक्करण मशीन, पंख जल निचोड़ने की मशीन, पंख फीडर, बेल्ट कन्वेयर लोडिंग मशीन, हाइड्रोलिसिस टैंक, बफर साइलो, स्क्रू कन्वेयर, स्टीम ड्रायर, रोटरी कूलिंग स्क्रीन, क्रशर, क्वांटिटेटिव पैकेजिंग मशीन शामिल हैं।
इसमें एग्जॉस्ट गैस कंडेनसेशन और डियोडोराइजेशन सिस्टम तथा इलेक्ट्रिक कंट्रोल कैबिनेट शामिल है।
| आइटम | चित्र |
| पंख निर्जलीकरण मशीन |  |
| पंख फीडर |  |
| उच्च तापमान कैनिंग |  |
| स्टीम ड्रायर |  |
| रोटरी कूलर |  |
| साइलो |  |
पंख पाउडर मशीन की विशेषताएं और संशोधन
- तेजी से तापमान वृद्धि की हाइड्रोलिसिस आवश्यकताओं के अनुकूल होने के लिए, ऊष्मा स्थानांतरण क्षेत्र को बढ़ाया गया है। उपकरण के समान मॉडल में लगभग 40% की वृद्धि की गई है, लेकिन उपकरण का समग्र आकार नहीं बढ़ाया गया है, जिससे उपकरण का फुटप्रिंट मूल मॉडल के समान ही रहता है।
- इसी प्रकार, प्रति इकाई क्षेत्र में ऊष्मा स्थानांतरण क्षमता बढ़ाने के लिए, अर्थात ऊष्मा स्थानांतरण गुणांक K को बढ़ाया जाता है, जिससे K मान लगभग 50--60 kcal/㎡℃h से बढ़कर वर्तमान में लगभग 75 kcal/㎡℃h हो जाता है। संशोधित उपकरण में, हमने ताप सतह की स्व-शुद्धि, केंद्र सामग्री से आसपास की ताप सतहों तक समान दूरी वाली ताप सतहें, शरीर के भीतर ताप सतहों का समान वितरण, और प्रबलित सरगर्मी जैसे कई उपाय अपनाए हैं।
- उपकरण के दबाव प्रतिरोध में सुधार करने के लिए, संशोधित उपकरण में कई दबाव कमजोर बिंदुओं में सुधार किया गया है, अधिकांश तनाव एकाग्रता क्षेत्रों को समाप्त या कमजोर किया गया है, और दबाव वहन करने वाले भागों की तनाव स्थिति में सुधार किया गया है। मुख्य दबाव भागों को हीटिंग और दबाव वहन करने वाले बॉयलर प्रेशर वेसल्स के लिए उच्च गुणवत्ता वाली 20g, 16MnR, 20c और अन्य उच्च गुणवत्ता वाली स्टील प्लेटों से बनाया गया है, जिससे उपकरण की सुरक्षा और प्रयोज्यता में सुधार होता है।
- पंखों और उनके जालीदार केराटिन पर कतरनी बल बढ़ाने के लिए, नई फेदर मील उत्पादन लाइन की आंतरिक संरचना में कई उपाय किए गए हैं। एक है सरगर्मी ब्लेड की संख्या बढ़ाना, दूसरा है सरगर्मी ब्लेड के आकार को बदलना, और तीसरा है फिक्स्ड टीथ और मूवेबल टीथ का उपयोग करना। अंतर-चरण संरचना की सापेक्ष गति बढ़ाने जैसे कुछ उपायों ने कतरनी स्थितियों में काफी सुधार किया है।
पंख भोजन की गुणवत्ता और उत्पादन दक्षता को कौन से पहलू दर्शाते हैं?
- उत्पाद में सिस्टीन की मात्रा में उल्लेखनीय वृद्धि होती है, जो एसिड हाइड्रोलाइज्ड पंख पाउडर की तुलना में 1.5 गुना तक पहुंच जाती है। पाचनशक्ति में काफी सुधार होता है। इष्टतम प्रक्रिया स्थितियों के तहत, उत्पाद की अमीनो एसिड पाचनशक्ति 41-80% तक पहुंच गई है, और उत्पाद की गैस्ट्रिक एंजाइम पाचनशक्ति (PDP), अमीनो एसिड दक्षता (PDAA), प्रोटीन घुलनशीलता (PS), अमीनो एसिड सामग्री, थोक घनत्व (BD) जैसे संकेतकों में काफी सुधार हुआ है।
- हमारी पंख भोजन उत्पादन लाइन में संचालन सहायक समय में कमी, उच्च भाप उपयोग दर और उच्च तापीय दक्षता की उल्लेखनीय विशेषताएं हैं। वास्तविक माप के अनुसार, यह लगभग 6% भाप बचा सकती है।
- तेज, एकसमान और स्थिर तापन के कारण, उत्पाद की गुणवत्ता स्थिर रहती है।
हाइड्रोलाइज्ड पंख भोजन के लिए गुणवत्ता आवश्यकताएँ
हाइड्रोलाइज्ड पंख भोजन की संवेदी आवश्यकताएँ
| प्रोजेक्ट | सूचकांक |
| विशेषताएँ | सूखा पाउडर रूप |
| रंग | हल्का पीला, भूरा, गहरा भूरा, काला |
| गंध | इसमें हाइड्रोलाइज्ड पंख पाउडर की सामान्य गंध होती है, कोई अजीब गंध नहीं होती। |
हाइड्रोलाइज्ड पंख भोजन के भौतिक और रासायनिक संकेतक
| प्रोजेक्ट | सूचकांक ग्रेड 1; ग्रेड 2 |
| पीसने का कण आकार | मानक छिद्र से गुजरने वाला आकार 3 मिमी से बड़ा नहीं होना चाहिए |
| अहाइड्रोलाइज्ड पंख भोजन | ≤10 |
| नमी | ≤10 |
| कच्चा वसा | ≤5 |
| सिस्टीन | ≥3 |
| कच्चा प्रोटीन | ≥80; ≥75 |
| मोटा राख | ≤4; ≤6 |
| रेत के कण | ≤2; ≤3 |
| इन विट्रो पाचनशक्ति | ≥80; ≥70 |
हाइड्रोलाइज्ड पंख भोजन के लिए स्वच्छता सूचकांक आवश्यकताएँ
साल्मोनेला का पता नहीं चलना चाहिए, और प्रति सौ ग्राम (MPN/100) में कोलीफॉर्म की अनुमेय मात्रा 1×10 से कम है। प्रति किलोग्राम आर्सेनिक की अनुमेय मात्रा 2 मिलीग्राम से अधिक नहीं है।
पंख भोजन के अनुप्रयोग
पंख पाउडर की बनावट एकसमान, ढीली और सुगंधित होती है, इसकी पाचनशक्ति अच्छी होती है और इसमें तरलता होती है। पंख भोजन में लगभग 75%-90% कच्चा प्रोटीन होता है, जो जानवरों द्वारा प्रोटीन के पाचन और अवशोषण की दर को 85% से अधिक तक पहुंचा सकता है।
पंख भोजन का चारा मूल्य वास्तव में उच्च नहीं होता है, और इसका उपयोग मुख्य रूप से पशु आहार में थायोअमीनो एसिड की मात्रा को पूरा करने के लिए किया जाता है। हालांकि, पंख भोजन का प्रजनन पर एक महत्वपूर्ण प्रभाव पड़ता है, जो मुर्गियों और बत्तखों में क्लोअका चोंच मारने और पंख नोचने की घटना को कम करना है। ऐसा इसलिए है क्योंकि पंख भोजन सल्फर युक्त अमीनो एसिड से भरपूर होता है।
वसंत और शरद ऋतु के पंख बदलने के मौसम में मुर्गियों, बत्तखों और अन्य मुर्गीपालन को पंख भोजन खिलाना उनके नीचे के पंखों की वृद्धि और विकास के लिए लाभदायक होता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि मुर्गीपालन के आहार में पंख भोजन की मात्रा 3% से 5% से अधिक नहीं होनी चाहिए, और इसे लाइसिन, मेथियोनीन और ट्रिप्टोफैन युक्त अन्य प्रोटीन फ़ीड के साथ मिलाया जाना चाहिए। पंख भोजन उत्पादन लाइन में, दबाव और ताप उपचार के बाद पंखों को विघटित किया जा सकता है, जिससे पंख प्रोटीन का पोषण मूल्य बढ़ जाता है और
feather mealएक उपयोगी प्रोटीन संसाधन।
