শুলির ফিশ মিল উৎপাদন লাইন হলো একটি বিশেষায়িত সরঞ্জাম সেট যা মাছের বর্জ্য (যেমন মাছের মাথা, মাছের কাঁটা, মাছের নাড়িভুঁড়ি ইত্যাদি) বা তাজা মাছকে উচ্চ-প্রোটিনযুক্ত ফিশ মিল এবং ফিশ অয়েলে রূপান্তরিত করে। এর ধারণক্ষমতা প্রতিদিন ১-৫ টন, ১০-৫০ টন, ৫০-১০০ টন, ১০০-২৫০ টন এবং আরও বড় আকারের হয়ে থাকে।
এই ফিশ মিল প্রক্রিয়াজাতকরণ প্ল্যান্টে মাছ পেষাই মেশিন, মাছ রান্নার মেশিন, স্ক্রু প্রেস, স্টিম ড্রায়ার, কুলিং স্ক্রিনিং মেশিন, গ্রাইন্ডার মেশিন এবং প্যাকেজিং মেশিন অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। স্ক্রু প্রেস ধাপের সময় ফিশ অয়েল উৎপন্ন হয়। যদি আপনার ফিশ অয়েলের প্রয়োজন হয়, তাহলে একটি ফিশ অয়েল সেপারেটর প্রয়োজন।
এটি ফিড প্রক্রিয়াজাতকরণ প্ল্যান্ট, অ্যাকুয়াকালচার ফার্ম, প্রাণী প্রোটিন পুনর্ব্যবহার প্ল্যান্ট এবং অন্যান্য শিল্পে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি বিনিয়োগে উচ্চ রিটার্ন এবং শক্তিশালী পরিবেশ সুরক্ষা দক্ষতা দ্বারা চিহ্নিত। আগ্রহী? আরও তথ্যের জন্য আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে স্বাগতম!
ফিশ মিল কী?
ফিশমিল হলো একটি বাদামী গুঁড়া যা প্রোটিন এবং পুষ্টিতে সমৃদ্ধ, যা সাধারণত প্রাণী খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়, যেমন বিড়াল ও কুকুরের খাবার, খরগোশের খাবার এবং পোল্ট্রি ফিড। এটি মূলত কিছু মাছ থেকে তৈরি করা হয় যা মানুষের খাওয়ার জন্য উপযুক্ত নয়, ছোট মাছ, মরা মাছ বা মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের অবশিষ্টাংশ (যেমন মাছের মাথা, মাছের কাঁটা, নাড়িভুঁড়ি ইত্যাদি) কাটা, ভাপানো, চাপ দেওয়া, শুকানো এবং অন্যান্য প্রক্রিয়ার মাধ্যমে।
উচ্চ পুষ্টিগুণ ও বাজারের চাহিদার কারণে সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ফিশ মিল উৎপাদন একটি অত্যন্ত লাভজনক ব্যবসায় পরিণত হয়েছে।
ফিশ মিল উৎপাদন লাইন দিয়ে কীভাবে ফিশ মিল তৈরি করবেন?
সাধারণ ফিশ মিল প্রক্রিয়াকরণ পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে মাছ কাটা→মাছ রান্না→রান্না করা মাছ নিংড়ানো→স্টিম শুকানো→মাছের গুঁড়ো ঠান্ডা করে ছাঁকনি দেওয়া→ফিশ মিল পিষে নেওয়া→ফিশ মিল প্যাকেজিং। মাছ নিংড়ানোর সময়, মাছের তেল তৈরি হয়। আপনার মাছের তেল আলাদা করার মেশিনের প্রয়োজন আছে কিনা দেখে নিন।
প্রথম ধাপ: মাছ পেষাই
মাছের কাটা অংশ, তাজা মাছ, চিংড়ি এবং মিলওয়ার্ম ইত্যাদি ≤৫মিমি ছোট আকারে কাটার জন্য ব্যবহৃত হয়। যদি আপনার কাঁচামাল আকারে ছোট হয়, তাহলে আপনি এই ধাপটি এড়িয়ে সরাসরি স্ক্রু কনভেয়ারের মাধ্যমে মাছ রান্নার যন্ত্রে পরিবহন করতে পারেন।
- ক্ষমতা: ৫০০-১০০০কেজি/ঘণ্টা
- শক্তি: ৫.৫ কিলোওয়াট
- স্পেসিফিকেশন: ১২০০X৬০০X১০০০মিমি (দৈর্ঘ্য, প্রস্থ ও উচ্চতা)
- ওজন: ৩০০কেজি
- মেশিনের বডি স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি এবং ছুরিগুলো ৪০সিআর স্টিলের তৈরি।
- উপরের অংশে SUS304 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি একটি সংগ্রহ হপার সংযুক্ত রয়েছে।
ধাপ দুই: মাছ রান্না করা
স্টিম হিটিং পদ্ধতি ব্যবহার করে, তাই এটি স্টিম সরবরাহের জন্য একটি বয়লারের সাথে মিলিয়ে ব্যবহার করতে হবে। বয়লারটি গ্রাহক নিজে কিনতে বা নিজেই তৈরি করতে পারেন। মাছ প্রক্রিয়াজাতকরণের জন্য এই মাছ রান্নার ধাপটির দুটি প্রধান কাজ রয়েছে: রান্না করা এবং জীবাণুমুক্তকরণ।
- রান্নার সময়: ২০ মিনিট
- রান্নার তাপমাত্রা: ১৫০℃-১৬০℃
- ভিতরের সিলিন্ডারটি 10mm পুরুত্বের Q345 কার্বন স্টিল দিয়ে তৈরি।
- বাইরের সিলিন্ডারটি 8mm প্রাচীরের পুরুত্বের Q235 স্টিল প্লেট দিয়ে তৈরি।
- এটি ব্র্যান্ডেড সুইভেল জয়েন্ট এবং স্টেইনলেস স্টিলের হোস দিয়ে সজ্জিত।
- অতিরিক্ত গার্ডরেল এবং আরোহণের মইসহ ওয়ান-পিস ব্র্যাকেট পাওয়া যায়।
ধাপ তিন: রান্না করা মাছ চাপা দেওয়া
এরপর রান্না করা মাছের টুকরোগুলোকে পরিবহন করা হয়fish squeezing machine
দ্রুত পানি ও মাছের চর্বি বের করার জন্য। এই স্ক্রু প্রেস মেশিনটি মাছের তেল ও পানি জাতীয় রসজাত পণ্য সর্বোচ্চ পরিমাণে নিঃসরণ করতে পারে এবং সূক্ষ্মভাবে বিভক্ত মাছের মাংস ও মাছের অবশিষ্টাংশ স্ল্যাগ নিষ্কাশন আউটলেট থেকে বের করে দেয়।
- চূড়ান্ত পণ্য: অপরিশোধিত ও ভেজা ফিশমিল এবং নিষ্কাশিত তেল-পানি মিশ্রণ
- স্ক্রু ব্লেডের ব্যাস ১৮ মিমি, স্পাইরাল ব্লেডের পুরুত্ব ১২ মিমি, উপাদান ১৬MnR।
- বাইরের কভার ও নিচের রিসিভিং ট্যাঙ্ক ৩০৪ স্টেইনলেস স্টিল প্লেট দিয়ে তৈরি।
- ঐচ্ছিক মিলিত সরঞ্জাম: মাছের তেল বিভাজক
চতুর্থ ধাপ: মাছের গুঁড়া শুকানো
চাপ দেওয়ার পর, মাছের অবশিষ্টাংশে এখনও কিছু পরিমাণ পানি থাকে। তাই, দ্রুত শুকানোর জন্য আমাদের ফিশ মিল ড্রায়ার মেশিন ব্যবহার করা উচিত। এই রোটারি ড্রায়ার মেশিনটি বয়লার স্টিমের তাপ উৎসের সাহায্যে ঘূর্ণন প্রক্রিয়ার সময় দ্রুত ফিশ মিল শুকাতে পারে। এই ড্রায়ার মেশিনটি সম্পূর্ণ আবদ্ধ কাঠামোর এবং এটি একটি ডাস্ট কালেক্টর দিয়ে সজ্জিত, যা ধুলো দূষণ তৈরি করবে না।
- শুকানোর পদ্ধতি: স্টিম ড্রাইং
- বাইরের সিলিন্ডারের উপাদান Q235 কার্বন স্টিল, বেধ পুরো ফিশ মিল উৎপাদন লাইনের ক্ষমতার সাথে সামঞ্জস্যপূর্ণ।
- যন্ত্রপাতিটি বাইরের জ্যাকেটযুক্ত কাঠামোর।
- তাপ নিরোধক উপাদান অ্যালুমিনা সিলিকেট, এবং নিরোধক বোর্ড SUS304 স্টেইনলেস স্টিলের তৈরি।
পঞ্চম ধাপ: ফিশমিল স্ক্রিনিং ও পুনরায় ক্রাশিং
মাছের খাবার উৎপাদন লাইনে, শুকানোর পর, মাছের খাবারকে একটি ড্রাম স্ক্রিনিং মেশিনের মাধ্যমে চালনা করে সমান আকারের মাছের গুঁড়া পাওয়া উচিত। ড্রাম স্ক্রিনিং মেশিনে বিভিন্ন স্ক্রিনিং ছিদ্রযুক্ত বিভিন্ন জাল পরিবর্তন করে ব্যবহার করা যেতে পারে।
- কার্যকারিতা: শীতলকরণ ও চালনা, দুই স্তরে নিষ্কাশন
- স্টেইনলেস স্টিলের জাল, আকার: ৫মিমি X ৫মিমি
- ব্র্যাকেটটি Q235B দিয়ে তৈরি, এবং মূল অংশটি SUS304, δ=২মিমি দিয়ে তৈরি।
চালনার পর, সূক্ষ্ম মাছের গুঁড়া প্যাকেজ করা যেতে পারে, এবং যে মাছের গুঁড়া প্রয়োজনীয় আকারের (সাধারণত ৩ মিমি) নয়, তা একটি ডাস্ট কালেক্টর সহ একটি ছোট ক্রাশার মেশিন দ্বারা পুনরায় গুঁড়ো করা যেতে পারে যাতে দূষণমুক্ত পরিবেশ নিশ্চিত করা যায়।
- ক্ষমতা: ৬০০-৮০০ কেজি/ঘণ্টা (৯FQ৪০-২৮)
- জাতীয় ফিশমিল মান অনুযায়ী পেষণের আকার
- T১২ টুল স্টিল দিয়ে তৈরি, ভালো ঘর্ষণ প্রতিরোধ ক্ষমতা সহ
ধাপ ছয়: ফিশ মিল প্যাকেজিং
চূড়ান্ত ফিশমিলটি ম্যানুয়ালি বস্তাবন্দী করা যেতে পারে অথবা একটি স্বয়ংক্রিয় প্যাকেজিং মেশিনের মাধ্যমে পৃথক ছোট প্যাকেটে প্যাকেজ করা যেতে পারে। আমরা কাস্টমাইজড লোগো, অক্ষর, ব্র্যান্ড, ছবি ইত্যাদি সহ ফিশ মিল পণ্যের অত্যন্ত দক্ষ পরিমাণগত প্যাকিংয়ের জন্য বিশেষ প্যাকেজিং মেশিন সরবরাহ করতে পারি।
- মডেল: TZ-DGS-50F
- প্রয়োগযোগ্য উপাদান: গুঁড়া, মিশ্র উপাদান
- ভরাটের পরিসর: ৫-৫০ কেজি
- নির্ভুলতা: ±০.২-০.৫%
- প্যাকিং গতি: ৩-৮ ব্যাগ/মিনিট
- বায়ুচাপ/গ্যাস খরচ: ০.৪-০.৬MPa/ ১ m³/h
- পাওয়ার: ৩৮০V/২.৬KW
- মাত্রা: ৩০০০×১৫০০×২৫০০ মিমি
শুলি ফিশ মিল উৎপাদন লাইনের প্রধান সুবিধাসমূহ
- বিভিন্ন উৎপাদন ক্ষমতা
- আমাদের ফিশ মিল মেশিনের উৎপাদন ক্ষমতা প্রতিদিন ১-৫ টন, ১০-৫০ টন, ৫০-১০০ টন বা তারও বেশি। আমরা গ্রাহকের প্রকৃত প্রয়োজন অনুযায়ী বিভিন্ন ফিশমিল উৎপাদন লাইন কাস্টমাইজ করতে পারি।
- মানসম্পন্ন SUS 304 স্টেইনলেস স্টিল উপকরণ
- শুলি ফিশ মিল প্ল্যান্টের সকল যন্ত্রপাতি SUS 304 স্টেইনলেস স্টিল উপকরণ দিয়ে তৈরি, যা ক্ষয়-প্রতিরোধী ও টেকসই। ফলে মেশিনটি দীর্ঘদিন ব্যবহার করা যায়।
- উচ্চমানের ফিশ মিল ও ফিশ অয়েল, যা উচ্চ আয় নিশ্চিত করে
- শুলি ফিশ মিল প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট ব্যবহারের ফলে ফিশমিলের প্রোটিনের পরিমাণ ৬০% বা তার বেশি হয়, যাতে উচ্চ প্রোটিন, কম অমেধ্য থাকে, সহজে শোষিত হয় এবং বাজারে এর দাম বেশি পাওয়া যায়।
- নিষ্কাশিত বিশুদ্ধ ফিশ অয়েল প্রসাধনী, ওষুধ ও স্বাস্থ্যসেবা পণ্যের ক্ষেত্রে ব্যবহার করা যায়, যা কাঁচামালের সর্বোচ্চ মূল্য নিশ্চিত করে এবং গ্রাহকের লাভজনকতা বাড়ায়।
- পরিবেশ সুরক্ষা চিকিৎসা কর্মসূচি
- আমরা সাইক্লোন (ধুলো সংগ্রাহক), দুর্গন্ধ দূর করার সরঞ্জাম (স্প্রে টাওয়ার, কনডেনসার) সরবরাহ করি যাতে গ্রাহকরা সহজেই পরিবেশগত পর্যালোচনার উত্তর দিতে এবং স্থানীয় নির্গমন মান মেনে চলতে পারেন।
- কাস্টমাইজেশন এবং পরিষেবা সহায়তা
- শুলি গ্রাহকদের কাঁচামাল, সাইট, বাজেট ইত্যাদি অনুযায়ী ফিশ মিল উৎপাদন লাইনের জন্য এক-স্টপ কাস্টমাইজড সমাধান সরবরাহ করতে পারে।
- এছাড়াও, আমরা দীর্ঘমেয়াদী এবং স্থিতিশীল সরঞ্জাম পরিচালনা নিশ্চিত করতে ইনস্টলেশন ও কমিশনিং, প্রযুক্তিগত প্রশিক্ষণ এবং দূরবর্তী বিক্রয়োত্তর পরিষেবা প্রদান করি।
ফিশ মিল উৎপাদন লাইনের প্রয়োগ
- পশুখাদ্য তৈরিতে। ফিশমিল পশুখাদ্য প্রক্রিয়াকরণের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে। এটি প্রধানত শূকর, মুরগি ও গবাদি পশুর মতো প্রাণীদের খাদ্য উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়। এই প্রাণীদের খাদ্যে উচ্চমানের প্রোটিন থাকা প্রয়োজন, বিশেষ করে ছোট শূকর ও মুরগির জন্য। কারণ ছোট প্রাণীরা দ্রুত বৃদ্ধির সময়কালে থাকে, ফলে তাদের প্রোটিনের চাহিদা এবং প্রোটিনে অ্যামিনো অ্যাসিডের অনুপাত তুলনামূলকভাবে বেশি থাকে। ফিশমিল হলো একটি প্রাণিজ প্রোটিন যাতে অ্যামিনো অ্যাসিডের অনুপাত প্রাণীদের প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের সবচেয়ে কাছাকাছি।
- জলজ প্রাণীর খাদ্য। ফিশমিল পাউডার জলজ প্রাণীদের মধ্যে মাছ, কাঁকড়া ও চিংড়ির মতো প্রাণীদের খাদ্যের প্রোটিনের প্রধান কাঁচামাল হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ফিশমিল এবং জলজ প্রাণীদের জন্য প্রয়োজনীয় অ্যামিনো অ্যাসিডের অনুপাত সবচেয়ে কাছাকাছি। ফিশমিল যোগ করলে জলজ প্রাণীদের দ্রুত বৃদ্ধি নিশ্চিত করা যায়।
- পশমধারী প্রাণীদের খাদ্য তৈরিতে। ফিশ পাউডার শিয়াল ও ক্রিকেটের মতো কিছু পশমধারী প্রাণীর খাদ্য তৈরিতে ব্যবহার করা যেতে পারে। পশমধারী প্রাণীরা বেশিরভাগই মাংসাশী এবং বৃদ্ধির সময় তাদের প্রোটিনের চাহিদা বেশি থাকে। প্রোটিনের কাঁচামাল হিসেবে উচ্চমানের ফিশমিল এই প্রাণীদের খাদ্য উপাদানের জন্য প্রথম পছন্দ।
ফিশ মিল মেশিন প্ল্যান্টের টেস্ট অপারেশন
ফিশ মিল প্ল্যান্ট বিশেষ প্রয়োজনীয়তা সম্পন্ন পাউডার ও দানাদার উপকরণ শুকাতে পারে। ভালো অবস্থা অর্জনের জন্য ফিশমিল মেশিনের পরীক্ষামূলক পরিচালনা প্রয়োজন।
নির্দিষ্ট প্রয়োজনীয়তাগুলি নিম্নরূপ:
- প্রধান মোটর চালু করুন এবং নিশ্চিত করুন যে প্রধান রোলার সঠিক দিকে ঘুরছে।
- প্রধান রোলার ও ট্রান্সমিশন উপাদানের ঘূর্ণন সচল কিনা পর্যবেক্ষণ করুন, বাষ্পের ইনলেট ও আউটলেট শুকানোর সরঞ্জামের সাথে সংযুক্ত কিনা এবং প্রেসার গেজ কার্যকর চাপের সীমার মধ্যে আছে কিনা লক্ষ্য করুন।
- মোটর চালু করুন, প্রধান রোলার মসৃণভাবে চলতে থাকবে। তাপমাত্রা বাড়ার পর মোটরের গতি ও রোলারের উপর সমান ফিল্ম সামঞ্জস্য করে উপাদানের আর্দ্রতা নিয়ন্ত্রণ করুন।
- মোটর চালু করুন, শুকনো সমাপ্ত উপাদান আউটপুট করুন এবং সমাপ্ত শুকানোর পরিমাণ অনুযায়ী মোটরের গতি সামঞ্জস্য করুন।
ফিশ মিল প্ল্যান্টের উপরের পরীক্ষামূলক পরিচালনার ধাপগুলি সম্পন্ন করার পর, যদি কোনো অস্বাভাবিক ঘটনা না থাকে, তাহলে আনুষ্ঠানিক ব্যবহার শুরু করা যেতে পারে।
ফিশ মিল উৎপাদন লাইনে ব্যবহৃত সমন্বিত সরঞ্জাম
আমাদের ফিশমিল প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে বিশেষ স্ক্রু কনভেয়র রয়েছে, যার গঠন সহজ এবং খরচ কম। এটি শিল্পে বহুল ব্যবহৃত একটি কনভেয়র। ফিশমিল কনভেয়রটি নির্ভরযোগ্য, রক্ষণাবেক্ষণে সহজ এবং অল্প জায়গা দখল করে।
ফলস্বরূপ, এটি ফিশ পাউডারের উৎপাদন দক্ষতা বাড়াতে পারে এবং প্রচুর শ্রম খরচ সাশ্রয় করতে পারে।
শিল্প উৎপাদনে কিছু বর্জ্য গ্যাস, ধোঁয়া এবং শিল্প ধুলো উৎপন্ন হওয়া অনিবার্য। যদি এই দূষকগুলি সরাসরি বায়ুমণ্ডলে নির্গত হয়, তবে তা কেবল বায়ু দূষণই করবে না, মানুষের স্বাস্থ্যেরও ক্ষতি করবে।
উপরোক্ত সমস্যাগুলি প্রতিরোধ করার জন্য, আমরা ফিশ মিল প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্টে একটি বিশেষ বায়ু পরিশোধন ইউনিট স্থাপন করেছি, যা একটি স্প্রে টাওয়ার। স্প্রে টাওয়ারটি স্প্রে ডিওডোরেন্ট সরঞ্জাম, স্প্রে পিউরিফিকেশন টাওয়ার বা স্প্রে স্ক্রাবার নামেও পরিচিত। এটি একাধিক ফিল্টারের মাধ্যমে কার্যকরভাবে ধুলো এবং ক্ষতিকারক গ্যাস সংগ্রহ করতে পারে। ফিশ মিল সরঞ্জামের উদ্ভাবনী এবং উন্নত কর্মক্ষমতা
ফিশ মিল প্ল্যান্টের উদ্ভাবন এবং উন্নত কর্মক্ষমতা
- আমরা শুকানোর তাপ উৎস হিসেবে মূল পরোক্ষ বাষ্পের পরিবর্তে গরম বায়ু নিষ্কাশন ব্যবহার করি, এবং গরম করার দক্ষতা উল্লেখযোগ্যভাবে উন্নত হবে। আশা করা যায় যে, মূল প্রক্রিয়া সরঞ্জামের তুলনায় শক্তি খরচ ৩০% এর বেশি সাশ্রয় হবে।
- নিম্ন তাপমাত্রার দ্রুত স্বল্প-সময়ের শুকানোর প্রযুক্তি কার্যকরভাবে ফিশ মিলের অ্যামিনো অ্যাসিডগুলিকে ধ্বংস হওয়া থেকে রক্ষা করতে পারে। এটি ফিশ মিলে প্রকৃত প্রোটিনের ক্ষতির হার মূল ১৫-৩০% থেকে কমিয়ে ৫% এর নিচে নিয়ে আসে, যা একই ফিশ মিলের মান অর্জন বা অতিক্রম করে।
- আমাদের নকশা বদ্ধ নেতিবাচক চাপের অবস্থায় রাখা হয়, যার ফলে ক্রমাগত স্বয়ংক্রিয় উৎপাদন, উচ্চ দক্ষতা, কম শক্তি খরচ এবং পরিবেশের জন্য কোনো দূষণ নেই।
লিবিয়ায় ৫০০ কেজি/ঘণ্টা ফিশ মিল তৈরির মেশিন উৎপাদনে যুক্ত
ফিশমিলে উচ্চ প্রোটিন含量 থাকে এবং এটি প্রধানত পশুখাদ্যে ব্যবহৃত হয়। এর অত্যন্ত উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্যের কারণে, অনেক দেশের বিনিয়োগকারীরা বিভিন্ন ধরনের উচ্চমানের ফিশমিল বড় পরিসরে উৎপাদনের জন্য ফিশ মিল প্রক্রিয়াকরণ প্ল্যান্ট স্থাপন শুরু করেছেন।
সম্প্রতি, একজন লিবিয়ান গ্রাহক আমাদের কাছে অর্ডার দিয়েছেন। তার কারখানাটি সমুদ্রের পাশে অবস্থিত এবং প্রধান কাঁচামাল সাদা মাছ।
